Tämän piti olla suklaamoussella täytetty kääretorttu huomiselle äitienpäivälounaalle. Äidilleni siis.
Torttu ei rullautunut eikä mousse lakannut olemasta valuvaa mönjää.
Kuorrutin päällekkäin kasatut levyt mönjällä. Tilanne ei muuttunut vähimmässäkään määrin paremmaksi. Kello on yksi yöllä. Jos vaikka jäätelöä ostaisi viemiseksi.
Lisäys maanantaina 13.5.:
Ei siitä nyt niin huonoa tullutkaan. Runsas koristelu pelasti ulkoasun ja maussa nyt ei alunperinkään ollut vikaa. Huono onni jatkui kyllä siinä mielessä, että alla oleva kakkupaperi repesi kakkua siirrettäessä. (Pikku juttu tässä vaiheessa!)
Aina tuppaa olemaan täytettä liikaa ja vaikka tajuaa, että ei se siellä tortun sisässä tule pysymään niin silti laittaa vaan kaiken. Sitten rullatessa tursuu täytettä ympäriinsä. Kerran tein itse kääretorttupohjan kahteen kertaan, kun ekalla kerralla kumosin kuuman tortun vahingossa kasaan. Sitä ennen yksi kuivakakku oli juttunut vuokaan ja mennyt ihan pilalle. Että ei mene hyvin aina muillakaan :D
VastaaPoistaTuo mousse näyttää herkulliselta :)
JenniKaroliina: kiitos moussekehuista! Ensin tuntui että sekin meni pieleen, mutta seuraavana päivänä maistaessa se olikin tosi hyvää!
VastaaPoista