sunnuntai 20. helmikuuta 2011

Laskiainen joka ei ollutkaan

Laskiaista tuli tänä vuonna juhlittua ihan oppikirjan mukaan: mäenlaskua, pullanpaistoa, hernerokkaa ja punaiset posket.

Minut oli kutsuttu täksi viikonlopuksi viettämään tätä kevätpaaston alkajaisjuhlaa perinteiseen malliin. Säätkin suosivat eikä pakkanen äitynyt liian purevaksi. Leivoimme pullaa ja laskimme mäkeä. Kavereina minulla olivat kummilapset Leevi 4v. ja Veela 2v. ja heiltä ainakin mäenlasku sujui huomattavasti tyylikkäämmin. Minä lähinnä ryömin/konttasin pitkin kinoksia kun kävely-yritykset aiheuttivat uppoamisen syvälle hankeen.

Pullat leivottiin yhteistuumin jauhopaketin ohjeen mukaan, tupla-annoksella kardemummaa ja aidolla voilla.

Lasten äiti vatkasi kermavaahdon ja isä aukaisi hernekeittopurkit. Illalla retkotimme sohvalla ja lattialla vatsat täynnä ja päivän tohinasta raukeina.

Kotiin palasin tänään sunnuntaina illansuussa. Huomasinkin sitten äsken, että että laskiainen on virallisesti vasta parin viikon päästä.

Olkaa te viisaampia ja leipokaa pullanne vasta 6.3. laskiaissunnuntaina tai 8.3. laskiaistiistaina.

Toivotaan että teidän laskiaisellenne tulee yhtä upeat ilmat!

Blogini kaikki kuvat,reseptit ja säännölliset päivitykset näet täällä: http://www.nrj.fi/blogi/chilisitruuna